Craftmaster Flavor Technology, Inc.
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Request Sample
A
Abalone
Acai Berry 
Almond 
Almond, Sweet 
Amaretto 
Anchovy 
Anise 
Anisette 
Anise Cinnamint 
Antiseptic 
Apple Blossom 
Apple Caramel 
Apple Cider 
Apple Cinnamon 
Apple 
Apple, Red 
Apple, Green 
Apple, Sour 
Apple Pie Spice 
Apricot 
Artichoke 
Asparagus 
Avocado 

B
Bacon
Bacon Fat 
Bacon (Low Smoke) 
Bacon (High Smoke) 
Baked Note 
Balsamic Vinegar 
Banana Berry 
Banana Cream 
Banana Mango 
Banana Nut 
Banana Pineapple 
Banana Walnut 
Banana, Ripe 
Banana, Candy 
Barbecue 
Basil 
Basil, Fresh 
Basil, Sweet 
Bavarian Cream 
Bay 
Bean 
Beef 
Beef, Barbecue 
Beef, Boiled 
Beef, Broth 
Beef, Carmelized 
Beef, Chipotle 
Beef, Fat 
Beef, Grilled 
Beef, Jerky 
Beef, Meatball 
Beef, Pan Drippings 
Beef, Prime Rib 
Beef, Rare 
Beef, Roast 
Beef, Ribeye 
Beef, Sirloin 
Beef, Teriyaki 
Beer 
Beet 
Berry 
Berry, Mixed 
Binaca Type 
Bitter 
Black Currant 
Blackberry 
Blueberry 
Bolonaise 
Bourbon 
Boysenberry 
Brandy 
Bread 
Bread Crust 
Bread, Baked 
Brew 
Broccoli 
Brown Sugar 
Bubble Gum 
Buffalo Wing Sauce 
Burnt Note 
Burrito 
Butter 
Butter Pecan 
Butter Rum 
Butter Vanilla 
Butter for Popcorn 
Butter, Cooked 
Butter, Sauteed 
Butter, Sweet 
Butterfat 
Buttermilk 
Butterscotch 

C
Cabbage
Caesar Salad 
Café Latte 
Cajun 
Cantaloupe 
Caper 
Cappuccino 
Capsicum 
Caramel 
Cardamon 
Carrot Cake 
Carrot 
Cassia 
Celery Stalk 
Chai Spice 
Chamomile 
Cheese, American 
Cheese, Asiago 
Cheese, Bleu 
Cheese, Cheddar 
Cheese, Colby 
Cheese, Feta 
Cheese, Gorgonzola 
Cheese, Gruyere 
Cheese, Mozzarella 
Cheese, Parmesan 
Cheese, Ricotta 
Cheese, Romano 
Cheese, Swiss 
Cherry 
Cherry, USA Type 
Cherry, European Type 
Cherry, Bing 
Cherry, Black 
Cherry, Maraschino 
Cherry, Sour 
Cherry, Sweet 
Chestnut 
Chicken 
Chicken, Barbecue 
Chicken, Boiled 
Chicken, Broth 
Chicken, Fat 
Chicken, Grilled 
Chicken, High Roast 
Chicken, Pan Drippings 
Chicken, Roast 
Chicken, Stir-Fry 
Chicken, Rotisserie 
Chicken, Skin Fat 
Chili 
Chili, Green 
Chili, Mesquite Smoked 
Chili, Mexican 
Chili, Roasted 
Chinese Five Spice 
Chive 
Chocolate 
Chocolate Chip 
Chocolate, Bitter 
Chocolate, Dark 
Chocolate, Milk 
Chocolate, White 
Chocolate Almond 
Chocolate, Cream 
Chocolate Cherry 
Chocolate Coconut 
Chocolate Hazelnut 
Chocolate Malt 
Chocolate Mint 
Chocolate Nut 
Chocolate Raspberry 
Chorizo 
Chrysanthemum 
Cider 
Cilantro 
Cilantro, Fresh 
Cinnamint 
Cinnamon 
Cinnamon Bark 
Cinnamon, Red Hot 
Cinnamon, Saigon Type 
Cinnamon Hazelnut 
Citrus 
Clam 
Clamato 
Clove 
Cocoa 
Coconut 
Coconut Cream 
Coconut, Toasted 
Coconut Meat 
Coffee 
Coffee, Roast 
Coffee, Liquor 
Cognac 
Cointreau 
Cola 
Cooked Oil 
Cookies & Cream 
Cooling Agent 
Coriander 
Coriander, Toasted 
Corn 
Corn Oil, Cooked 
Corn, Masa 
Corn, Tortilla 
Cotton Candy 
Coumarin Substitute 
Crab 
Cranberry 
Cream 
Cream Cheese 
Crème Brulee 
Crème De Cocoa 
Crème De Menthe 
Cucumber 
Curry, Red 
Curry, Green 
Custard

D
Danish
Dill 
Dough 
Doughnut 

E
Egg
Egg Custard 
Egg Drop Soup 
Egg Nog 
Epazote, Mexican Herb 
Eucalyptus 

F
Fat
Fennel 
Fig 
Fish 
Fish, Smoked 
Fish, Tuna 
Fish, White 
Frankfurter 
Fresh for Toothpaste 
Fried 
Fruit, Mixed 
Fruit, Caribbean Mixed 
Fruit, Punch 
Fuzzy Navel 

G
Galangal Substitute
Garam Marsala 
Garlic 
Garlic, Fresh 
Garlic, Roasted 
Garlic, Sauteed 
Ginger 
Ginger for Mints 
Ginger Peach 
Ginger, Fresh 
Ginger, “Hot” 
Goat Broth 
Graham Cracker 
Gran Marnier 
Grape 
Grape, Concord 
Grape, Jelly 
Grape, Red 
Grapefruit 
Grapefruit, Pink 
Green Herb Complex 
Grill 
Guanabana 
Guava 

H
Ham
Ham, Prosciutto 
Hawthorn Berry 
Hawthorn Berry Sage 
Hazelnut 
Hazelnut & Cream 
Hazelnut, Roasted 
Herb, Creamy Italian 
Herb, Garden 
Herbs of the Province 
Hoison Sauce 
Honey 
Honey Barbecue 
Honey Blossom 
Honey Jasmin 
Honeydew 
Horseradish 
Hot & Sour 

I
Irish Cream

J
Jasmin
Jamaican Jerky Spice 

K
Kahlua 
Ketchup 
Kielbassa 
Kirch 
Kiwi 

L
Lamb
Lavender Herbal Blend 
Lavender Mint 
Leek 
Lemon 
Lemon Juice 
Lemon, Meyer 
Lemon Lime 
Lemongrass 
Lettuce, Steamed 
Licorice 
Lime 
Lime Juice 
Lime, Kaffir 
Lime, Key 
Liver 
Lobster 
Lychee 

M
Macadamia Nut
Malt 
Malted Milk 
Mandarin 
Mango 
Maple 
Marguerita 
Marshmallow 
Masking Agent 
Mayonasie Spice 
Melon 
Melon Mint 
Menthol 
Mexican Cocoa Spice 
Milk 
Milk, Condensed 
Mint 
Mirepoix 
Mocha 
Mojito 
Molasses 
Mudslide 
Mushroom 
Mushroom, Portabella 
Mushroom, Sauteed 
Mushroom, Shiitake 
Mushroom, Straw 
Mustard

N
Nacho Cheese
Nacho Seasoning 
Neroli 
Nut 

O
Oakwood
Olive Oil 
Olive, Green 
Olive, Black 
Onion 
Onion, Carmelized 
Onion, French 
Onion, Fresh 
Onion, Green 
Onion, Roasted 
Onion, Sauteed 
Onion, Vidalia 
Orange 
Orange Blossom 
Orange Cream 
Orange Juice 
Orange, Bitter 
Orange, Blood 
Orange, Peel 
Oregano 
Oreo Cookie 
Osmanthus

P
Papaya
Passionfruit 
Pastrami 
Pea 
Peaches & Cream 
Peach 
Peach for Mints 
Peach Passionfruit 
Peach, Ripe 
Peanut 
Peanut Butter 
Peanut, Roasted 
Pear 
Pecan 
Pepper 
Pepper, Ancho 
Pepper, Black 
Pepper, Chipotle 
Pepper, Green Bell 
Pepper, Habanero 
Pepper, Jalapeno 
Pepper, Poblano 
Pepper, Red Bell 
Pepper, Roasted 
Pepper, Scotch Bonnet 
Pepper, Serrano 
Peppermint 
Pepperoni 
Pesto 
Pickle Relish 
Pickle, Bread & Butter 
Pie Crust 
Pig Nectar 
Pignoli 
Pimento 
Pina Colada 
Pineapple 
Pistachio 
Pizza 
Plum 
Pomegranate 
Pork 
Pork, Hot & Sour 
Pork, Roast 
Pork, Tenderloin 
Potato 
Potato, Baked 
Potato, Fried 
Potato, Mashed 
Potato, Roast 
Potato, Sweet 
Pound Cake 
Praline 
Pretzel 
Pumpkin Seed, Toasted 
Pumpkin Spice 

R
Raisin
Ranch Dressing 
Raspberry 
Raspberry, Black 
Raspberry, Blue 
Raspberry, Candy 
Raspberry, Fresh 
Rice, Basmati 
Ricola Type 
Root Beer 
Rosemary 
Rosemary Citron 
Rosemary Herbal Blend 
Rosemary, Fresh 
Rum 
Rum, Jamaican

S
Saffron
Sage, Fresh 
Salami Spice 
Salmon 
Salmon, Smoked 
Salsa 
Sangria 
Sarsaparilla 
Sausage, Breakfast 
Sausage, Sweet Italian 
Sausage, Polish 
Scallop 
Scotch 
Seafood 
Sesame 
Sesame, Roasted 
Sesame, Toasted 
Shallot 
Shrimp 
Smoke 
Smoke, Mesquite 
Sour Cream 
Sourdough 
Southern Comfort Type 
Soy Sauce 
Spearmint 
Spinach 
Steak Sauce 
Strawberry 
Strawberry Banana 
Strawberry Cream 
Strawberry Herbal Blend 
Strawberry Kiwi 
Sweet & Sour 
Sweet Cream 

T
Tamarind
Tangerine 
Tarragon 
Tartar Sauce 
Tea, Black 
Tea, Green 
Tea, Lemon 
Tequila 
Teriyaki 
Thai Seasoning 
Thai, Stir Fry 
Tiramisu 
Toffee 
Tomato 
Tomato, Ripe 
Tomato, Roasted 
Tomato, Sundried 
Tripe 
Tropical Fruit 
Truffle 
Turkey 
Turkey Broth 
Turkey, Roast 
Turkey, Pan Drippings 

V
V-8 Type
Vanilla 
Vanilla Almond 
Vanilla Butternut 
Vanilla Cream 
Vanilla Custard 
Vanilla, French 
Vanilla Hazelnut 
Veal 
Vegetable 
Vegetable, Fire Roasted 
Vegetable, Grilled 
Vegetable, Toasted 
Vinegar 

W
Walnut
Walnut, Black 
Wasabi 
Watermelon 
Wine, Burgundy 
Wine, Cabernet Sauvignon 
Wine, Marsala 
Wine, Pinot Grigio 
Wine, Red 
Wine, Sake 
Wine, Sherry 
Wine, Vinegar 
Wine, White 
Wintergreen 
Won Ton Soup 
Worcestershire 

Y
Yogurt

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